Prodotti Halal in primo piano

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Zuppa "YAYLA" 12x65g Ozyorem Salame margherita 12x80g Ajvar - Salsa vegetale alla paprica 12x330g MERAY Semi di girasole 12x170g MERAY Semi di girasole salati 12x150g ARGETA Pate di pollo 22x95g HARIRA Zuppa alla marocchina 12x1L YOREM Formaggio "GOLD" EXTRA "Tam Yagli" 60% 6x800g DESTAN Formaggio Kombi 6x800g DESTAN Parmak sucuk 9x1000g MERAY Arachidi tostate con sesamo 24x85g Succo ai frutti di bosco "RELAX" 12x500ml DESTAN Kangal sucuk 9x1000g Succo di mirtillo "RELAX" 12x500ml DESTAN Formaggio di pecora 12x200g Succo di mela "RELAX" 12x500ml YOREM Pasta per baklava 10x500g Energy Drink "Golden Eagle" 24x250ml OZYOREM SALAME KOSOVA RING 6x500g BAKTAT Giardiniera di verdure 12X720g
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Chi siamo

Dal 2009 il marchio SEZAK è divenuto sinonimo di selezione, importazione e distribuzione sul mercato nazionale italiano dei migliori prodotti etnici e Halal. Tra i prodotti alimentari Halal distribuiti da Sezak all'ingrosso e al dettaglio è possibile trovare: salumi halal, formaggi halal, laben, prodotti turchi, prodotti islamici, prodotti kosher

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Cosa vuol dire Halal

Halal significa letteralmente "lecito". Un prodotto Halal è in armonia con i principi e valori fondamentali della religione islamica: Nessun Compromesso sulla Qualità e sul Servizio.

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Ricetta in primo piano

Borek turco

Borek turco
Il Börek (torta salata) è uno dei piatti e dei sapori tradizionali della gastronomia turca; è diffuso anche nei Paesi balcanici a seguito dell'espansione ottomana. Le sue origini, antichissime, risalgono addirittura ad ancor prima delle migrazioni dei Turchi dell'Asia centrale verso occidente e più precisamente verso l'Anatolia. Leggi tutto!
Ingredienti: pepe nero fresco macinato, 500 gr. di pasta yufka per borek, 5 uova grandi, 500 gr. di peperoni verdi, senza semi e tagliati grossolanamente, 1 kg di carne di manzo macinata, 1 tazza di latte e altri...

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Laban

Laban
Il laban (o leben) è latte fermentato non alcolico consumato quotidianamente nel mondo arabo (Medio Oriente e Nord Africa) ed in alcuni paesi balcanici e mediterranei. Il laban viene tradizionalmente preparato lasciando il latte a fermentare per circa 24 ore ed eliminando il burro formatosi conseguentemente. ... Leggi tutto!